Stamatis Tavern - Andros
Ανακαλύψτε την ατμόσφαιρα της τοπικής κουζίνας
Από το 1965 η ταβέρνα “Σταμάτης” στο κέντρο του Μπατσίου Άνδρου δεσπόζει στην γαστρονομική ζωή του νησιού όλον τον χρόνο, ως μια απο τις καλύτερες επιλογές για καλό φαγητό στο Μπατσί προσφέροντας την ξεχωριστή του κουζίνα στους πολυπληθείς θαμώνες της με 55 χρόνια εμπειρίας. Ο Γιάννης συνεχίζοντας την παράδοση του πατέρα του, Σταμάτη, σε μια καινούρια βεράντα που χαρίζει απαράμιλλη θέα στον γραφικό όρμο του Μπατσίου και το απέραντο γαλάζιο, προσφέρει επιλεγμένα πιάτα από την παραδοσιακή ανδριώτικη και κυκλαδίτικη κουζίνα
Παραδοσιακή κουζίνα
Δημιουργούμε πιάτα και γεύσεις υψηλών γαστρονομικών απαιτήσεων με μεράκι και σεβασμό στην ανδριώτικη τοπική κουζίνα για καλό και ποιοτικό φαγητό στο Μπατσί της Άνδρου
Η γεύση της Άνδρου
Η Άνδρος στο πιάτο σας !! Δίπλα στη θάλασσα και σε ένα ειδυλλιακό τοπίο απολαμβάνετε θαλασσινές και όχι μόνο, δημιουργίες εμπνευσμένες από την Κυκλαδίτικη αισθητική και παράδοση σε ένα απο τα καλύτερα εστιατόρια στο Μπατσί αλλά και γενικότερα στην Άνδρο
Με θέα την γεύση
Σε έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο, με απεριόριστη θέα στον γραφικό κόλπο στο Μπατσί , απολαμβάνετε γεύσεις 5 αισθήσεων
Menu
Επιλέξτε μέσα απο μια μεγάλη ποικιλία από θαλασσινά με φρέσκα ντόπια ψάρια, και ό,τι άλλο φέρει το καΐκι, εκλεκτή ψαρόσουπα, αλλά και αστακομακαρονάδες και μαγειρευτά φαγητά με συνταγές του παππού Σταμάτη και της γιαγιάς Αναστασίας.
ΑΣΤΑΚΟΜΑΚΑΡΟΝΑ∆Α
µε ντόπιο αστακό, λιγκουίνι, φρέσκια ντοµάτα, ούζο
ΣΟΦΡΙΤΟ
κοµµατάκια µοσχαριού, µανιτάρια, καρότα, λεµονάτη σάλτσα
ΝΤΟΠΙΑ ΨΑΡΙΑ
φαγκριά, σκαθάρια, σαργούς, µπαρµπούνια, στήρες και ροφούς
ΠΙΑΤΑ ΗΜΕΡΑΣ
Μουσακάς, Παστίτσιο, Γεμιστά, Κοτόπουλο κρασάτο, Μοσχάρι κοκκινιστό
ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ
µε καθαρισµένο ψαράκι χωρίς κόκκαλο και ψιλοκοµµένα λαχανικά
ΑΝΔΡΙΩΤΙΚΕΣ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ
με μοσχάρι ή κοτόπουλο
ΑΡΝΙ ΑΝΔΡΟΥ ΚΟΤΣΙ
με πουρέ μελιτζάνας
ΦΑΒΑ ΠΑΝΤΡΕΜΕΝΗ
με καραμελωμένο χταπόδι και ανδριώτικη κάππαρη
ΣΠΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Γεύσεις δια χειρός
Επιλέγουμε τις καλύτερες τοπικές πρώτες ύλες και υπογράφουμε πιάτα υψηλής γευστικής αισθητικής για κάθε γούστο και απαίτηση
Μαγειρεύουμε για εσάς
Με αίσθημα υψηλής γαστρονομικής ευθύνης, μαγειρεύουμε καθημερινά για εσάς τις καλύτερες και νοστιμότερες συνταγές της Ανδριωτικής και μεσογειακής κουζίνας με τοπικές πρώτες ύλες, μεράκι και όρεξη !!
Specialities
Κρατήσεις
Με γνώμονα πάντα την καλύτερη εξυπηρέτησή σας. επικοινωνείστε μαζί μας για να σας..στρώσουμε τραπέζι πριν έρθετε !!